| 產婦忌久喝紅糖水:只要適量對產婦嬰兒都有好處。產婦精力、體力消耗很大,失血較多,產後嬰兒哺乳,需要豐富的碳水化合物和鐵質。紅糖既能補血,又能供應熱量,是較好的補益佳品。但久喝對子宮復原不利。因為產後10天,惡露逐漸減少,子宮收縮也逐漸恢復正常,如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產婦繼續失血。產後喝紅糖水的時間,一般以產後7?10天為宜。 產後忌喝高脂肪的濃湯:易影響食欲、體形。高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量。新生兒、嬰兒不能耐受和吸收引起腹瀉。因此,產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯,如魚湯、蔬菜湯、面湯等,以滿足母嬰對各種營養素的需要。 產後忌吃辛辣溫燥食物:因為辛辣溫燥食物可助內熱,而使產婦上火,出現口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等癥狀。通過乳汁使嬰兒內熱加重,因此飲食宜清淡,尤其在產後5?7天之內,應以軟飯、蛋湯等為主,不要吃過於油膩之物,特別應忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物。此外,還應忌食生冷、堅硬食品,以保護脾胃和防止牙齒松動。 台灣第一家通過ISO9001國際認證的坐月子中心, 台灣坐月子中心第一品牌,台北市最專業的產後護理之家, 五星級產後護理,並提供素食月子餐, |
2012年2月21日
產婦飲食忌
2011年11月27日
懷孕期間體重控制
體重增加的範圍
懷單胞胎的孕媽咪,孕期中可接受的增重範圍在11到15公斤以內,但懷雙胞胎的媽咪還可以再多增加3到5公斤,都是懷雙胞胎的媽咪可以接受的範圍值。
不過,如果孕媽咪在懷孕前體重本來就過重,建議在懷孕期間一定要做好體重管理,避免罹患妊娠疾病和難產等問題找上門,對健康造成危害。
熱量多增300大卡
楊于萱醫師表示,現在的醫師反而在產檢時會提醒孕媽咪,腹中的寶寶是「小小人」所以不需要補充「一個人」份量的營養,但要適量補充蛋白質以滿足寶寶的成長需求,並減少糖分、澱粉類的攝取,做好孕期的營養和體重管理。
鐵和葉酸很重要
孕媽咪很容易被缺鐵性貧血的問題困擾,對於「鐵」和「葉酸」的補充量又會在多上一些,補充鐵質的同時再補充一點維他命C可以幫助吸收,而維他命D可以幫助鈣質的攝取,盡量以新鮮食物和營養補充品的補充為主,避免單一高劑量的攝取。
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2011年11月11日
哪些茶適合准媽媽喝
我們國家有悠久的茶文化,因此很多人更習慣於喝茶。我們按照茶的種類,幫准媽媽把把關,看看哪些茶更適合准媽媽喝。
·薄荷茶和檸檬馬鞭草
清爽提神的薄荷茶和爽口安神的檸檬馬鞭草非常適合於妊娠反應劇烈的時候飲用。
富含維生素C、有很好的美容效果,同時還有利於鐵的吸收因而有消除貧血的功效。它非常適合在妊娠中期飲用。
西洋菩提樹為原料製成的菩提茶可以有效地提高睡眠質量。一般在睡覺前飲用。
大麥茶
將大麥煎炒煮制而成的大麥茶是不含咖啡因的,麥香怡人的同時,還有防止血液粘 稠的功效。
黑豆茶是由黑大豆煎炒而成的。黑豆的豆皮中含有抗氧化作用的花青素,另外還富含對人體健康有利的胚芽成分。
中國茶
根據製造方法的不同,中國茶有很多的種類。儘管很難說哪種茶葉是低咖啡因的,但一般來說用花朵製成的菊花茶是不含咖啡因的,因此比較適合孕婦飲用。
八寶茶 需要加入少量的冰糖,適於餐後飲用。
冰菊茶 散發出甘菊般的芳香,甜度適中。
八寶茶和冰菊茶由多種原料組合而成,而其中每種原料都有特殊的功效:
黃山貢菊花 驅除體熱
黃山雲霧茶 富含維生素C
枸杞 滋補明目
野山楂 富含維生素C、促進消化
陳皮 健胃止咳消痰
金銀花 抗炎解熱抗菌
胖大海 改善便秘、降血壓、潤喉利咽
紅棗 消除貧血、潤喉利咽
冰糖 改善便秘、滋補強體
銀耳 護膚美容
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2011年5月17日
坐月子應增加的營養
蛋白質:蛋、奶、肉、魚、豆類等優質蛋白質,可幫助傷口修復。
纖維質:必須增加高纖維質的攝取,多吃新鮮蔬果,也可喝一些蜂蜜水、優酪乳、鮮奶。此外,規律的運動可以幫助腸胃蠕動。
鐵:懷孕期間幫助胎兒造血,以及生產會大量失血,因此要多補充鐵質,像是紅肉、豬肝等。
鈣:胎兒發展骨骼、指甲等都會吸取媽咪的鈣,可多喝牛奶,吃一些小魚乾補充鈣質。
水分:從湯品中攝取為佳,採取溫補,可幫助發奶。
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2011年4月19日
孕婦可以吃黑豆嗎?
建議:吃黑豆時間是生產完之後和哺乳期間,最好煮來當黑豆茶喝,一來可補血、利尿、排水腫之外還能調養體質氣色;二來,黑豆茶也是發奶的聖品飲料!(黑麥汁也有不錯的發奶效果)
有手腳冰冷的媽咪喝黑豆茶,有助改善以往體質虛寒症狀!在一旁陪伴的爸爸們也不妨喝黑豆茶,對於滋腎補筋骨有效果。
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2010年12月31日
如何控制寶寶的食量?
一般4個月前的嬰兒,多半3~4小時餵一次奶,若大小便正常、活動力良好,則表示奶量還算足夠。但如果寶寶不到4小時便哭著要喝奶,此時媽媽不妨試著增加奶量;每餐應以20c.c左右的份量漸進式地增加,千萬不要一次加太多!
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2010年11月14日
月子餐多吃內臟,沒有問題嗎?
若是罹患有高血壓、糖尿病、高血脂的產婦、月子藥膳則不建議吃太多的內臟類食物,以免脂肪及膽固醇容易飆高而發病。若產婦有腎臟、肝臟功能欠佳的情形,也不適合吃全酒的月子餐,倒是建議改採「水酒各半」的方式來烹調藥膳,才不會徒然增加腎臟負擔。
此外像是波菜、葡萄、黑棗汁…等,也都是很適合產婦「坐月子」期間多食用的食物,因為這些食物都富含「鐵」質,可以幫助產婦補充「鐵」質改善氣血虛弱的症狀。
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2010年7月4日
坐月子為什麼只能喝月子水?
- 補充水份: 由於產後前兩週身體會排出很多水份,為避免身體電解質不平衡必須適時補足水份,"月子水"是將米酒精華萃取出更微小的水分子,幫助產婦更容易吸收,間接加速身體的新陳代謝。
- 代替酒類: 一般而言,產婦不宜過量飲用酒,以免引發頭暈、心悸,患有乳腺炎、惡露不止、高血壓、傷口感染化膿的產婦更不能喝酒。
- 維持體態: 因為產後全身細胞呈現鬆弛的狀態,若一般水分子直接進入體內,有可能使細胞無法即時復原而造成"內臟下垂"的體型,破壞了體型曲線,將來也較容易罹患風濕病或神經痛等等未來先衰的毛病。
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2010年3月9日
什麼是月子水?
在傳統的坐月子禁忌裡,水扮演了重要的角色。產婦不能洗澡、洗頭碰水,不能喝水,煮飯煮湯都得用"米酒水",冷水加熱水叫做陰陽水,這是不能用的,泡牛奶非得用沸水去泡然後慢慢放涼。荒誕不經的規矩多得讓新手媽咪不知如何是好。
在坊間有人誤以為米酒水就是米酒加水,那是錯誤的觀念。因為米酒水一直都是台灣習俗裡,產婦坐月子必備物品。傳統上一般的水都不能用,產婦只能吃這種用米酒煮沸之後剩下來的水烹調的食物。
在坊間有人誤以為米酒水就是米酒加水,那是錯誤的觀念。因為米酒水一直都是台灣習俗裡,產婦坐月子必備物品。傳統上一般的水都不能用,產婦只能吃這種用米酒煮沸之後剩下來的水烹調的食物。
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2010年2月25日
孕婦產前飲食小秘訣
- 三餐要定時,不可省略任何一餐。
- 肉類可去皮,或盡量少吃肥肉部份。
- 吃生菜沙拉時,避免吃到沙拉醬。
- 少吃油炸食物。
- 減少甜點,餐後可以水果取代甜點。
- 避免含糖飲料及果汁。
- 睡前三小時避免進食(開水除外)。
- 烹調時盡量攝取水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、滷的方式。
- 烹調時少用糖醋、醋溜、油炸;油煎以及勾芡的方式。
- 多吃青菜,並以水煮為主、或食用時將湯汁瀝乾,以減少油脂的攝取。
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2009年11月24日
月子餐為什麼一定要加米酒?
米酒除了調味、去腥,也可以做為發汗用,溫暖身體的五臟六腑,加速產婦代謝掉因為懷孕時儲存於身體過多的水份。但如果產婦親自餵母乳,則一定要將米酒煮至完全揮發掉才行,因為酒精會通過乳汁,寶寶一旦吸入,會損及嬰幼兒的腦力發展。
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2009年10月31日
坐月子三寶是哪三寶?
- 米酒: 有活血、促進血液循環的作用,但由於酒精對子宮的收縮有抑制作用,會延長子宮收縮復原的時間,一般建議產婦生產完一週內,最好避免食用米酒類所烹調的食物。
- 麻油: 含大量"多元不飽和脂肪酸",有預防血管硬化,促使子宮收縮的功效。
- 老薑: 因薑皮可利尿消腫,連皮吃可預防產後便秘。
平常若滴酒不沾的媽咪,也可用不加酒的方式來料理,或是使用公賣局推出的米酒水烹調坐月子餐。其實"坐月子"藥膳只要加少量米酒去腥即可,並非一定要使用整鍋的米酒烹煮才行。
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