基本上，"米酒、麻油、薑"三樣材料，是坐月子期間最常採用的食材，也就是俗稱的坐月子三寶。- 米酒: 有活血、促進血液循環的作用，但由於酒精對子宮的收縮有抑制作用，會延長子宮收縮復原的時間，一般建議產婦生產完一週內，最好避免食用米酒類所烹調的食物。
- 麻油: 含大量"多元不飽和脂肪酸"，有預防血管硬化，促使子宮收縮的功效。
- 老薑: 因薑皮可利尿消腫，連皮吃可預防產後便秘。
平常若滴酒不沾的媽咪，也可用不加酒的方式來料理，或是使用公賣局推出的米酒水烹調坐月子餐。其實"坐月子"藥膳只要加少量米酒去腥即可，並非一定要使用整鍋的米酒烹煮才行。
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