2010年12月31日

如何控制寶寶的食量?


一般4個月前的嬰兒,多半3~4小時餵一次奶,若大小便正常、活動力良好,則表示奶量還算足夠。但如果寶寶不到4小時便哭著要喝奶,此時媽媽不妨試著增加奶量;每餐應以20c.c左右的份量漸進式地增加,千萬不要一次加太多


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2010年12月22日

膚色天生就註定


「膚色從受孕那一刻就決定了,皮膚黝黑的父母,生出小麥色肌膚的寶寶機率較高;相對地,膚色白晰的父母容易生出白寶寶。」胎兒的膚色主要取決於父母的遺傳基因,與孕期的飲食無關,千萬別過量補充偏方。反而容易導致媽媽的飲食不均衡,影響健康;建議媽媽不妨養成均衡飲食的好習慣,體內維生素不虞匱乏,寶寶的皮膚自然也會比較健康。



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2010年12月17日

12月17日 月子餐-晚餐


麻油腰子

雙色水蓮

枸杞筊白筍

當歸虱目魚湯



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2010年12月13日

12月13日 月子餐-中餐


清蒸鱸魚

清炒龍鬚菜

薑絲紅鳳菜

金針排骨湯



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2010年12月9日

幼兒外食應注意事項


  • 幼兒一天應至少喝2杯牛奶,豆漿亦可供給蛋白質,盡量在早餐或點心時取代其他飲料。
  • 每天應吃一個蛋。
  • 1~3歲幼兒一天需肉、魚、豆腐約1兩,4~6歲幼兒需1.5兩。
  • 深綠色及深黃紅色蔬菜的維生素AC及鐵質含量都比淺色蔬菜高,每天至少應吃一份。
  • 每天五穀米飯1~2碗。
  • 水果方面,1~3歲幼兒每天需1/3~1個,4~6歲幼兒需1/2~1個。
  • 三餐以外可供應1~2次點心以補充營養素和熱量,在飯前2小時供給。點心最好選擇水果、牛奶、蛋、豆漿、豆花、麵包、麵類、三明治等。含有過多油脂、糖或鹽的食物,等不適合。
  • 食物的口味不宜太濃,避免刺激性食品。


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2010年12月7日

12月07日 月子餐-點心.晚餐


紅燒牛肉湯+季節水果

晚餐

紅糟梅花肉

雙色花椰菜

木須玉筍

蓮子燉排骨


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2010年12月3日

準媽媽、哺乳媽媽外食應注意事項



  • 懷孕期應攝取足夠的鈣質,外食可多選擇牛奶、小魚乾、黃豆製品等。
  • 懷孕後期至分娩需要許多鐵質,外食宜多選擇蛋黃、肝、肉類等。
  • 若有高血壓或水腫,應限制鈉的攝取量,鹽漬、鹹滷、罐製食品及速食品應避免。
  • 懷孕期間維生素的需要量均應增加。維生素C含量較高的食物,如:蕃石榴、柑橘類等,外食時要設法多吃。
  • 應攝取適量的纖維質及水分,以防止便秘,如深綠色及深黃色的蔬菜、水果要多攝取。
  • 孕乳婦還應避免食用咖啡、濃茶、含脂肪多的食物、鹹的或燻製食物、只提供熱量而無營養價值的食物、刺激性的調味品等。

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