彌月房陪媽咪輕鬆坐月子: 幼兒外食應注意事項

2010年12月9日

幼兒一天應至少喝2杯牛奶，豆漿亦可供給蛋白質，盡量在早餐或點心時取代其他飲料。
每天應吃一個蛋。
1~3歲幼兒一天需肉、魚、豆腐約1兩，4~6歲幼兒需1.5兩。
深綠色及深黃紅色蔬菜的維生素A、C及鐵質含量都比淺色蔬菜高，每天至少應吃一份。
每天五穀米飯1~2碗。
水果方面，1~3歲幼兒每天需1/3~1個，4~6歲幼兒需1/2~1個。
三餐以外可供應1~2次點心以補充營養素和熱量，在飯前2小時供給。點心最好選擇水果、牛奶、蛋、豆漿、豆花、麵包、麵類、三明治等。含有過多油脂、糖或鹽的食物，等不適合。
食物的口味不宜太濃，避免刺激性食品。