2011年5月31日

坐月子應忌口的食物

 

寒冷:溫度過低、食材屬性偏寒則不要吃,像是白蘿蔔、瓜果類。
辛辣:大家喜歡用來進補的麻油雞,烹煮過程中酒精要完全揮發,否則太辛燥,反而讓傷口不容易復原。還有像麻辣鍋也絕對不能吃。
油膩:像是豬油、三層肉、內臟的脂肪過多,會讓身材難以回復。像是糯米也會讓媽咪感覺難消化而脹氣。

蛋白質:蛋、奶、肉、魚、豆類等優質蛋白質,可幫助傷口修復。
纖維質:必須增加高纖維質的攝取,多吃新鮮蔬果,也可喝一些蜂蜜水、優酪乳、鮮奶。此外,規律的運動可以幫助腸胃蠕動。
:懷孕期間幫助胎兒造血,以及生產會大量失血,因此要多補充鐵質,像是紅肉、豬肝等。
:胎兒發展骨骼、指甲等都會吸取媽咪的鈣,可多喝牛奶,吃一些小魚乾補充鈣質。
水分:從湯品中攝取為佳,採取溫補,可幫助發奶。