2010年12月3日

準媽媽、哺乳媽媽外食應注意事項



  • 懷孕期應攝取足夠的鈣質,外食可多選擇牛奶、小魚乾、黃豆製品等。
  • 懷孕後期至分娩需要許多鐵質,外食宜多選擇蛋黃、肝、肉類等。
  • 若有高血壓或水腫,應限制鈉的攝取量,鹽漬、鹹滷、罐製食品及速食品應避免。
  • 懷孕期間維生素的需要量均應增加。維生素C含量較高的食物,如:蕃石榴、柑橘類等,外食時要設法多吃。
  • 應攝取適量的纖維質及水分,以防止便秘,如深綠色及深黃色的蔬菜、水果要多攝取。
  • 孕乳婦還應避免食用咖啡、濃茶、含脂肪多的食物、鹹的或燻製食物、只提供熱量而無營養價值的食物、刺激性的調味品等。

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