坐月子權威莊淑旂博士,根據她收集研究3萬6千多位婦女的案例發現,絕大部份婦女疾病,因為生理和月子期間沒有注意調養。所以她一直強調,女性坐月子的重要性,並提出3階段飲食方法來做產後調養。
莊淑旂提出坐月子的幾個重點﹕全程使用米酒、米酒水(就是調理過後酒精成分剩0.05%的米酒)調理,飲食滴水不沾能避免造成下腹肥胖。食用榖類高纖維食物,刺激腸胃道的蠕動、預防產後便秘及脹氣。而不用生水,以藥草水擦澡洗手。至於最重要還要綁腹帶,避免內臟下垂,肚皮緊實並快速恢復體型。
傳統說產後要吃麻油雞,但前14天可別吃麻油雞。因為基礎工作沒完成,吃了反而造成身體代謝的負擔,適得其反。14天後再吃,恢復媽媽體力效果最 好。
她的3 階段調養建議,產後第1階段,幫助子宮排出穢物及活血,促進子宮收縮,恢復正常。豬肝是產後第1階段的重點食物,因富含豐富的鐵質。她還建議多食用代謝身體老廢物質,並且容易消化的鱸魚、迦納魚、海鰻。
產後第2階段,促進新陳代謝,淨空子宮改善體質為調理重點,哺育母乳的媽媽,也要以飲食來促進乳汁分泌。 主要的食材有豬腰和杜仲。而增進媽媽泌乳方面,補充以豬腳(因富含膠質可以增乳汁濃度)及青木瓜燉品(可以促進乳汁分泌量)。
第3階段,就是進補期,增強身體免疫能力。第20天後只要是產婦可以接受的肉類蛋白都可以適度地攝取。
Directed by Babymoon
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